Kmen Chagga: tradice a proměny

Kilimandžáro je historickým domovem lidu Chagga, který žije na úpatí hory už od 15. století. Toto etnikum je známé svými zemědělskými dovednostmi, houževnatostí a obchodním duchem. 

Dodnes si Chagga uchovávají bohaté kulturní dědictví včetně osobitých rituálů, řemesel a typické kuchyně. Díky znalosti hory patří mezi zkušené průvodce a nosiče pro ty, kdo přijíždějí do Tanzánie zdolat Kilimandžáro.

Tento článek přibližuje tradice lidu Chagga, jeho přizpůsobení moderním vlivům i důležitý přínos pro místní ekonomiku a kulturu.

Kdo jsou Chagga?

Chagga jsou etnická skupina žijící v severovýchodní Tanzánii na jižních svazích Kilimandžára. Tanzánie je kulturně velmi pestrá země, celkem zde žije 132 různých etnických skupin. Chagga jsou mezi nimi třetí největšíNejvětší etnickou skupinou v Tanzánii jsou Sukuma, kteří žijí převážně jižně od Viktoriina jezera v regionech Shinyanga a Mwanza. Druhou největší skupinou jsou Nyamwezi, blízce příbuzní se Sukuma, obývající regiony Shinyanga a Tabora..  

V Tanzánii mají Chagga pověst podnikavých, pracovitých a zároveň jedněch z nejvzdělanějších obyvatel země. Část jejich prosperity se připisuje časnému a dlouhodobému kontaktu s Evropany. Přes tyto vnější vlivy si však Chagga uchovali mnoho vlastních kulturních tradic, které předávají dodnes.

Jak správně pojmenovat lid Chagga?

Tato skupina je známá pod několika názvy (Chaga, Chagga, Jagga a Wachagga), což souvisí s různými jazyky, především němčinou a angličtinouNěmečtí objevitelé dorazili ke Kilimandžáru jako první a pro označení lidí i země, kterou obývali, zavedli výraz „Dschagga“. Později přišli britští objevitelé, převzali německý zápis „Dschagga“ jako „Jagga“ a nakonec jej upravili na „Chagga“., a také s vlivem svahilštinyVe svahilštině předpona „wa-“ označuje množné číslo, takže „Wachagga“ znamená lid Chagga jako skupinu. Předpona „m-“ se používá pro jednotné číslo, tedy „Mchagga“ označuje jednotlivce z lidu Chagga. Setkat se můžete také s výrazem „Kichagga“, který označuje jazyk, jímž Chagga mluví., jímž se mluví napříč Tanzánií. V celém textu používáme název „Chagga“, je však dobré vědět, že všechny tyto výrazy označují tentýž lid.

V 19. století se oblasti obývané lidem Chagga staly známými jako Chaggaland nebo království Chagga. Přestože všichni příslušníci tohoto etnika mluví stejným jazykem, používají různé dialekty. Tato pestrost, patrná v řadě království i nářečí, naznačuje, že Chagga netvořili vždy jednotný celek.

V minulosti mezi sebou různé klany často soupeřily. Stopy této rivality jsou patrné dodnes.

Kde Chagga žijí?

Lid Chagga žije na jižních a východních svazích Kilimandžára, od Kibongota po Usseri, a také v oblastech jižně a západně od hory. Tyto kraje spadají do tanzanských regionů Kilimandžáro a Arusha.

Tradičně Chagga žijí ve vesnicích zaměřených na zemědělství a částečně také na chov dobytka. Mnozí dnes bydlí i ve městech, největší komunita Chagga je v Moshi, regionálním centru Kilimandžára. Významně jsou zastoupeni také v nedaleké Arushe.

Tradiční domy Chagga

Jak se Afrika proměňuje, tradičních domů Chagga a rodin, které stále žijí podle způsobů předků, ubývá. Staré typy domů však ve vesnicích stále najdete, stejně jako malá muzea představující tradiční způsob života lidu Chagga. Jedním z takových míst je Chagga Museum v Marangu, které lze navštívit při cestě ke Kilimandžáru.

Tradiční obydlí Chagga má tvar včelího úlu, jediný vchod a žádná okna. Připomíná stan a stěny nejsou pevně propojené se střechou. Ke stavbě se obvykle používá suchá tráva nebo banánové listy.

U novějších staveb se začaly používat větve spolu s hlínou, někdy dokonce s čerstvým kravským trusem. Domy tak připomínají hliněné stavby. Tato změna odráží vliv dalších tanzanských kultur a tradiční domy se díky ní více přibližují svahilskému architektonickému stylu.

V jednom domě obvykle žila celá rodina i hospodářská zvířata. Nejlépe uspořádaný byl kout určený hlavě rodiny. Ženy měly prostor blízko zvířat, protože se o ně staraly. V domě bývaly kozy i krávy s telaty, které pomáhaly udržovat v chýši teplo. Děti měly vlastní kout s malou brankou.

Uprostřed chýše hořel oheň, který poskytoval teplo. Na svazích Kilimandžára bývá chladno, zvlášť ve vyšších polohách. Během vlhkých období dešťů lidé využívali různé způsoby, jak se zahřát, včetně kouře, který vyplňoval vnitřní prostor.

Moderní domy se staví z pálených cihel nebo cementových bloků a kryjí se plechovými střechami. Téměř každý dům má elektřinu, přesto mnoho rodin stále dává přednost vaření venku na otevřeném ohni. Chagga také aktivně využívají solární panely, protože výpadky proudu jsou v Tanzánii běžné.

Čím jsou Chagga známí?

Chagga jsou známí silnou pracovní morálkou a podnikavostí. Ve srovnání s pomalejším tempem rozvoje ve velké části Tanzánie jim jejich aktivní přístup přinesl zřetelnou výhodu.

Banány, káva, jamy a proso

Kilimandžáro má úrodnou sopečnou půdu, která umožňuje několik bohatých sklizní ročně. Oblast má dostatek slunce i srážek a po svazích stéká řada řek a potoků. Už v 15. století zde Chagga pěstovali potraviny. Postupem času přirozené přednosti oblasti ještě posílili svými zemědělskými znalostmi.

Každá domácnost Chagga obvykle udržuje vlastní zahradu s banánovníky a kávovníky. V zahradách u domů pěstují také zeleninu, jamy, maniok a fazole, zatímco na větších plantážích proso a kukuřici. Sady dávají avokáda, manga, papáji i jackfruit.

Pod evropským vlivem se produkce kávy na Kilimandžáru během první poloviny 20. století postupně rozšířila. Dnes je významnou tržní plodinou jak pro lid Chagga, tak pro celý region Kilimandžáro. Tanzanská káva je známá svou osobitou ovocnou chutí a znalci oceňují zejména tanzanskou peaberryPeaberry je typ kávové třešně, která obsahuje jediné vyvinuté semeno, na rozdíl od většiny kávových plodů se dvěma semeny. Tato zvláštní stavba dává zrnům peaberry chuťový profil, který bývá často výraznější než u běžných kávových zrn..

Práce v hospodářství Chagga se tradičně dělí podle pohlaví a tento zvyk většinou přetrvává dodnes. Muži kopou a udržují zavlažovací kanály, připravují pole, pasou dobytek, stavějí domy a krmí i porážejí zvířata. Ženy zase sbírají dřevo, nosí vodu, uklízejí dům a zahradu, starají se o děti, perou, pracují na poli, připravují jídlo pro rodinu i zvířata a prodávají zeleninu a ovoce.

Krávy a kozy

Přestože Chagga chovají hospodářská zvířata, není to jejich hlavní činnost. Terén kolem Kilimandžára omezuje prostor vhodný k pastvě. Mnoho rodin Chagga však krávy a kozy stále chová.

Většinu krav v regionu tvoří zebu, rozpoznatelné podle typického hrbu a indického původu. Kozy se chovají nejen kvůli mléku, ale hrají také důležitou roli v rituálech Chagga. Často se porážejí při významných rodinných a klanových událostech a na svatební hostiny se tradičně pečou celé na rožni.

Obchod

Lid Chagga je známý také důrazem na vzdělání. Obyvatelé Kilimandžára těžili ze zájmu, který nejvyšší hora Afriky vzbudila u evropských objevitelů. Různá náčelnictví Chagga přijímala misionáře, například Richarda Reusche, německého kazatele a horolezce proslulého opakovanými výstupy na Kilimandžáro i objevem leoparda zmrzlého ve sněhu.

Aby Evropané mohli Afričany obracet na křesťanství, museli je nejprve naučit číst. Nejúspěšnější misie investovaly do vzdělání zakládáním farních škol. Misionáři jako Richard Reusch pomohli položit základy masového vzdělávání na území dnešní Tanzánie.

Postupem času získalo mnoho mladých Chagga formální vzdělání a úspěšně je uplatnilo v praktických činnostech včetně obchodu. Právě na Kilimandžáru vzniklo první africké kávové družstvo: Kilimanjaro Native Cooperative Union (KNCUKilimanjaro Native Cooperative Union (KNCU) je sdružení družstev pěstujících kávu na svazích Kilimandžára. Založil je v roce 1930 Sir Charles Dundas, britský okresní komisař v Moshi. Družstvo funguje dodnes a sdružuje 70 000 místních farmářů. Řídí je sami farmáři a malým producentům kávy poskytuje ekonomickou nezávislost.).

Dalším přínosem raných kontaktů mezi lidem Chagga a Evropany bylo rozšíření angličtiny. Dobrá znalost angličtiny otevírá pracovní možnosti v cestovním ruchu.

Mnoho příslušníků Chagga získává kvalitní vzdělání a umí vyjednávat, organizovat malé podniky i působit v politice. Někteří odcházejí do Dar es Salaamu nebo do jiných zemí, aby dále rozvíjeli své schopnosti a kariéru.

Kultura Chagga

Kultura afrických národů zahrnuje rituály, oděv a ozdoby, hudbu, tradice, řemesla a samozřejmě také tradiční jídlo a kuchařské zvyklosti. Podívejme se stručně na jednotlivé oblasti.

Jakým jazykem Chagga mluví?

Jazyk tvoří základ každé národní kultury. Všichni Chagga sdílejí jazyk kichagga, přesnější je však mluvit o souboru dialektů. Přestože se ve vesnicích používají různá nářečí, všichni Chagga si navzájem rozumějí. Platí to i pro ty, kdo žijí daleko od Kilimandžára, v severním pohoří Pare, a mluví jazykem gweno.

Kichagga se používá hlavně doma, zatímco svahilština ve školách prvního stupně a na pracovištích. Na středních školách a univerzitách výuka obvykle probíhá v angličtině, takže mnoho Chagga ovládá nejméně tři jazyky. Ne každý ve vesnicích však mluví anglicky plynně.

Víra a rituály lidu Chagga

Kvůli silnému evropskému vlivu v 19. a 20. století, zejména v náboženství, Chagga postupně ztratili mnoho ústních tradic. Antropologové dnes na Kilimandžáru jen obtížně hledají lidi, kteří stále udržují tradiční víru Chagga. Většina Chagga se hlásí k některé formě křesťanství, malá menšina k islámu.

Před rozšířením křesťanství byl ústředním božstvem mytologie Chagga Ruwa, spojovaný se sluncem a stvořením světa.

Přes vliv křesťanství v komunitě Chagga stále přežívají pověry a praktiky spojené s čarodějnictvím. Lidé navštěvují kouzelníky kvůli rituálům, jako je léčení, milostná kouzla, vymítání nebo kletby.

Široce rozšířené je také bylinkářství a lidová medicína. Znalost léčivých rostlin se předává po generace a mnoho lidí stále vyhledává pomoc tradičních léčitelů. Ve svých prostředcích používají různé byliny, kořeny, kůru stromů a další přírodní materiály. Jedna konkrétní rostlina má v kultuře Chagga mimořádný význam a úctu.

Masale, stálezelený keř známý jako Dracaena fragrans, se běžně pěstuje na dvorech u domů Chagga. Tato působivá rostlina může dorůstat až 15 metrů a symbolizuje blahobyt a prosperitu. Rodiny vysazují masale na dvorech jako ochranu před zlými duchy. V některých případech se vytržené keře masale přivazují na stromy v polích jako rituální ochrana úrody.

Společnost Chagga má osobitou tradici smíření. Pokud se sousedé nebo členové rodiny pohádají, musí se rychle usmířit. Jinak může přetrvávající zášť přinést nemoc a neštěstí. Nejjednodušší podoba rituálu spočívá v utržení listu z rostliny masale, jeho svázání do uzlu a předání člověku, jemuž bylo ublíženo. Toto gesto znamená prosbu o odpuštění a odmítnout je se považuje za nepřijatelné.

Legendy, přísloví a písně Chagga

Legendy Chagga vyprávějí o jejich příchodu na svahy Kilimandžára a odrážejí širší bantuskou migraciVýraz „Bantu“ označuje velkou skupinu afrických národů žijících téměř v celé oblasti jižně od Sahary. Tyto skupiny mají podobnosti v jazycích, zemědělských postupech i tradičních obřadech včetně iniciačních ceremonií. Klasifikace Bantu zahrnuje přibližně 400 etnik. Bantuská migrace napříč Afrikou proběhla ve dvou hlavních vlnách, první začala před 4 000 až 5 000 lety. Chagga jsou jednou z mnoha etnických skupin řazených do kategorie Bantu. napříč Afrikou. Předpokládá se, že Chagga se na úrodných jižních svazích Kilimandžára usadili v 15. až 16. století. Badatelé ani samotní Chagga si však nejsou jejich původem a předky jistí.

Další legendy Chagga vyprávějí o klanových válkách. Na konci 19. století prosperovalo na svazích Kilimandžára téměř 40 království Chagga, každé vedené vlastním králem zvaným „mangi“.Zajímavé je, že ačkoli „mangi“ znamená v kichagga „král“, Britové označovali vládce Chagga jako „náčelníky Chagga“. Tato království často pořádala nájezdy proti sobě a občas se bránila útokům Masajů a dalších kmenů. Na takové útoky se Chagga připravovali hloubením podzemních tunelů, z nichž některé se částečně dochovaly dodnes. Tunely sloužily jako úkryty, kde mohli Chagga schovat cennosti a připravit léčky na nepřátele.

V tradičních bajkách často vystupují zvířata, například leopardi, sloni a opice, jako obrazy vztahů uvnitř klanu. Zvířata v nich představují lidské vlastnosti, podobně jako v příbězích jiných kultur. Mýty naproti tomu uvádějí nadpřirozené bytosti a duchy předků, jimiž Chagga vysvětlují svůj původ a vztah ke Kilimandžáru.

Ústní tradice Chagga se nejlépe dochovala v příslovích, která zdůrazňují hodnotu komunity, vzájemné pomoci a úcty k moudrosti starších. Tato rčení odrážejí respekt Chagga k vazbě mezi generacemi. Jedno z nejznámějších přísloví například zdůrazňuje význam pokračování rodu.

Další trvalou součástí folkloru Chagga jsou písně, které se zpívají dodnes, i když jejich původní rituální význam mohl zeslábnout. Tradičně Chagga zpívali při důležitých obřadech a při společné práci, například při obdělávání půdy nebo sklizni.

Hudební nástroje Chagga

Mezi tradiční hudební nástroje Chagga patří zvonky, dřevěné flétny a bubny. Hudba je úzce propojená s tancem, takže téměř na všechny nástroje lze hrát za pohybu. Zvonky se například často nosí na kotnících a bubny jsou navrženy tak, aby byly skladné a daly se při tanci držet pod paží nebo mezi nohama.

Tance a písně jsou součástí každé oslavy Chagga. Dnes se tradiční nástroje častěji používají při obřadech pořádaných speciálně pro hosty. Najdete je také v obchodech se suvenýry.

Tradiční řemesla Chagga

Kromě hudebních nástrojů Chagga vyrábějí dřevěné nádoby, různé korálkové a kožené ozdoby, zemědělské nástroje a zbraně, především oštěpy.

Dalším řemeslem Chagga je pletení košů a výroba rohoží i slaměných klobouků. Šijí také pestré oděvy a vyrábějí obuv. Zajímavé je, že krejčovství se nepovažuje za výhradně ženskou práci a aktivně se mu věnuje i mnoho mužů.

Oděv a šperky Chagga

Tradičně byla u Chagga nejběžnějším materiálem na oděv kravská kůže. Používali také kůže a kožešiny dalších zvířat, protože teploty u horského lesa na Kilimandžáru mohou být nízké a často je doprovází studené deště a mlha.

Korálkové šperky a látky se objevily později, v době intenzivnějších kontaktů Chagga s okolním světem. Dnes patří k tradičnímu ženskému oděvu Chagga velké kusy barevné látky. Větší se nazývá kitenge, menší kanga. Tyto látky se mohou uvázat přes šaty pod pažemi nebo nosit jako sukně. Slouží také jako nosítka pro malé děti, které matky často nosí na zádech.

Zajímavé je, že Chagga dnes nosí širokou škálu moderního oblečení, s výjimkou šortek. Šortky nosí pouze chlapci jako součást školní uniformy. Ostatní, mimo pláže, volí spíše uzavřenější oděv.

Kuchyně Chagga: jídlo a nápoje

Základem kuchyně Chagga jsou banány. Chagga pěstují několik odrůd, některé se jedí syrové, jiné vařené a další smažené. Jedním z nejoblíbenějších jídel je mtori, sytý pokrm z masa a banánů.

Strava Chagga zahrnuje řadu potravin včetně batátů, rýže, fazolí, manioku, kuřecího, hovězího a kozího masa. Kukuřici také melou na mouku, z níž připravují ugali, jednoduché jídlo podobné husté kaši, které se obvykle jí rukama.

Nejoblíbenějším nápojem Chagga je mbege, domácí pivo z fermentovaných banánů, často obohacené o zákvas z prosné mouky. Bez mbege se neobejde žádný sňatek ani pohřeb Chagga.

Do Tanzánie se jezdí i za místní kuchyní, kávou z Kilimandžára, pohledy na nejvyšší horu Afriky a setkáním s původními obyvateli této mimořádné hory.

Chcete vědět víc o cestách po Tanzánii?

Ozvěte se našemu týmu. Procestovali jsme všechny hlavní oblasti Tanzánie. Naši cestovní konzultanti působí přímo pod Kilimandžárem a rádi Vám poradí s plánováním cesty.

Další zajímavé články