Výlet za kořením na Zanzibaru

Pokud Vás plážový odpočinek začal unavovat svou jednotvárností a přemýšlíte, co dalšího na Zanzibaru podniknout, vydejte se do kořeninových zahrad.

Čím voní Zanzibar?

Dějiny souostroví jsou plné legend i neobvyklých historických momentů. Co mohlo překonat smutnou pověst největšího trhu s otroky v Indickém oceánu? Aromatické koření – indonéský hřebíček, který na ostrov přivezla proplouvající loď.

První hřebíčkovec byl na Zanzibaru vysazen v roce 1812. Během několika let připadaly na jednu kokosovou palmu tři hřebíčkovce; v polovině 19. století se ostrov proslavil jako největší producent tohoto koření na světě. Od té doby jsou kořeninové plantáže jedním z hlavních zdrojů příjmů ostrova a patří k nejzajímavějším výletům pro návštěvníky.

Co uvidíte v kořeninových zahradách?

Dnes zabírají výsadby koření více než polovinu rozlohy souostroví. Návštěvníci Zanzibaru tak mohou nejen vidět, jak rostou exotické stromy, květiny a byliny, ale také poznat osobitou vůni ostrova.

Na výletě do kořeninových zahrad uvidíte, jak se pěstuje:

• hřebíček
• skořice
• muškátový oříšek
• pepř
• kakao
• vanilka
• koriandr

Zkušení průvodci přidají zajímavé souvislosti a i běžné koření uvidíte v novém kontextu. Věděli jste například, že hřebíček roste na až 10metrovém stromě, který dvakrát ročně plodí květní poupata sklízená srpem? Nebo že známý černý pepř se vyrábí z bobulí rostoucích na liánách podobně jako hrozny? Černý, bílý, zelený i růžový pepř pochází ze stejné rostliny; liší se jen dobou sklizně.

Kromě koření lze na plantážích pozorovat také růst exotických květin a ovoce a ochutnat zralou papáju, jackfruit, rambutan či durian. Voňavé koření ze Zanzibaru je také jeden z nejlepších suvenýrů pro Vás i pro ty, na kterých Vám záleží.

O autorovi

Agnes Mkumbo

Agnes je klíčovou členkou provozního týmu Altezza Travel. Má rozsáhlé zkušenosti s Kilimandžárem a detailní znalost safari parků v Tanzánii. Je také držitelkou potápěčské certifikace Advanced Open Water, což je v oblasti Kilimandžára výjimečné.

Zobrazit celý profil

Děkujeme za Váš komentář!

Po kontrole se zobrazí na webu

Máte-li jakékoli dotazy, můžete nám kdykoli napsat přes WhatsApp

WhatsApp OK

Chcete vědět víc o cestách po Tanzánii?

Ozvěte se našemu týmu. Procestovali jsme všechny hlavní oblasti Tanzánie. Naši cestovní konzultanti působí přímo pod Kilimandžárem a rádi Vám poradí s plánováním cesty.

Chat s Altezza Travel Odeslat poptávku

Další zajímavé články